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云南大學食堂推出“減脂餐”受學生熱捧

發布時間:2021年05月12日 11:13     來源:中國新聞網

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  【解說】隨著人們對健康飲食的重視,各大高校食堂相繼推出輕食套餐。近日,記者在云南大學呈貢校區余味堂一樓看到,輕食餐窗口排起長隊。湊近一看,原來是色澤誘人的減脂菜品。

  【解說】據介紹,推出減脂餐,目的在于倡導校園健康生活方式,滿足師生們健康減脂的需求,幫助大家養成良好的飲食習慣,助力大學生提高身體素質。

  【同期】云南大學余味堂一樓餐廳經理 何宗應

  我們推出輕食餐也是征集了同學的意見,根據同學的健康需求,他們的運動跟飲食相結合起來讓他們身體更好,有健康的生活方式。

  【解說】“減脂餐”的營養配比以優質蛋白與碳水化合物為主,輔以高纖維食物。該輕食餐有8種套餐,不同套餐類型添加不同的時令蔬菜、水果、肉類等配料,師生可根據個人口味需求,選擇心儀的套餐。

  【同期】云南大學余味堂一樓餐廳經理 何宗應

  我們推出了幾種套餐,比如說6元套餐全素的,在全素的里面加了主食,讓(學生)點了全素餐以后吃了有飽腹感。然后又推出了8元的(帶了水果),還有10元、12元、15元不同等次的套餐,滿足各位同學的需求。

  【解說】近年來,中國青少年群體肥胖率越來越突出,2020年中國大學生肥胖率為5.5%,導致這個現象的其中一個原因是飲食習慣的不合理。云南大學價格實惠、營養健康的“減脂餐”,一經推出便深受師生們的喜愛。

  【同期】學生

  減脂餐是綠色生態的,也有利于人們身體健康,因為現在大學生都離不開肥胖這個話題。所以這個減脂餐非常符合我們現在大學生的需求,我覺得價格上是比較劃算的,性價比特別高,因為現在外面這樣的減脂餐賣的會更貴一些。

  何淑亭 云南昆明報道

責任編輯:【李雨昕】

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